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Burgund / Dijon - Wien.

Email: Dr. Christian Denker

Dr. Christian Denker versucht Brücken zwischen Gastrosophie und

Philosophie zu schlagen, u.a.:

„Röttgers’ kulinarische Kritik“, in: Journal Phänomenologie, 35/2011, 115-117;

„Bauch oder Gaumen?“ in: Epikur On-line-Journal, Nr. 2, Salzburg, Zentrum für Gastrosophie, o.p.;

„Geist und Verdauung: Nicht nur die Zunge erfreut sich beim Essen“, in:

Gastrosophical Turn: Essen zwischen Medizin und Öffentlichkeit, C.

Hoffstadt u.a. Hrsg., ProjektVerlag, Freiburg. 2009, 323-338;

"Verdauung und Seelenheil bei Platon”, in: ST/A/R, Nr. 13, Wien, 2007, 21-22;

„Die plastische Erscheinung der Verdauung bei Erwin Wurm”, in: ST/A/R, Nr. 12, Wien, 2006, 19-21.

Derzeit arbeite ich an einer umfassenden Monographie zu

philosophiegeschichtlichen Bezügen zwischen Geist und Bauch.